安全・安心・美味しいをモットーとした人気のオイスターバー

千葉そごうのレストラン街にある[ ガンボ&オイスターバー ]

海洋深層水で浄化した安全・安心・美味しい生牡蠣と美味しい牡蠣料理を一年中楽しめるオイスターバーです。

ワインなどのお酒の種類も豊富で、オイスターバーとしても充分に楽しむことができます。

内観

仕事が早く終わったので、少し遅いランチをいただきました。

ランチメニューは17時まで注文することができます。

その時間でもランチがいただけるのは仕事時間が不定期な会社員としては嬉しい限りです。

グランドメニューは17時以降に注文することができます。

人気のオイスターバーのランチの味は!?

ランチメニューは3種類です。

[ カキフライ ]・[ 牡蠣のクリームグラタン]・[  牡蠣とベーコンオクラのペペロンチーノ]

【注文したランチメニュー】

 

<カキフライ>1180円

・スープ

・サラダ

・ライス or パン

 

◆スープ・サラダ◆

サラダスープ

一緒にサーブされました。

スープは牡蠣のエキスが凝縮されていて、具材はないスープですが、とても美味しくいただけます。

サラダはミニサイズでフレンチドレッシングがとても合います。

 

◆カキフライ◆

カキフライセット

カキフライが3個に千切りキャベツが乗っているシンプルなプレートです。

しかし、丁寧にもウスターソース・タルタルソースが小皿にあり、好きな味を楽しむことができます。

カキフライは揚げたてで、アツアツです。

カキフライ

アツアツのカキフライはどちらのソースとも相性良く、美味しくいただけます。

タルタルソースはクリーミーで濃厚、タマネギやマヨネーズがよく効いています。

はしたない食べ方ですが、タルタルソースをご飯につけていただきました。よく合います。

アツアツカキフライがポイントの絶品牡蠣料理ランチです。

ガンボ&オイスターバーでたまに行う半額フェア

ガンボ&オイスターバーでは、たまに生牡蠣半額フェアを行っています。

なんと、それが今回偶然にもフェアを行っていました!

 

今回の生牡蠣半額フェアは6ピースが半額です。

生牡蠣好きなら注文してしまいます。

生カキメニュー

「生牡蠣6ピースプレート」1440円

生牡蠣

6ピースの生牡蠣ですが、産地は指定することができません。

今回用意されたのは3種類です。

[ 兵庫県 相生産]・[ 兵庫県 坂越産 ]・[ 兵庫県 宝津産]

 

どの生牡蠣も兵庫県産です。

大きな違いはありませんが、どの産地も微妙な違いがあり、その違いを楽しめます。

どの生牡蠣もクリーミーさや塩加減がちょうどよく、牡蠣本来の美味しさを生で堪能することができました。

半額といっても、粗悪品ではありません。とても美味しい新鮮な生牡蠣です。

 

□□□会社員ランチとして・・・□□□

(五段階評価で)

スピード:☆1~5(店内混雑時により)

美味しさ:☆5

コスパ:☆3

トータル:☆4

 

【店内滞在時間】

注文:1分

提供:14分

食事:12分

トータル店内滞在時間:約20分

 

今回は仕事終わりの利用で30分目標はありませんでしたが、30分以内にお店を出ることができました。

ただ、今回15時頃の利用でタイミング良くお客さんは少なかったので、提供時間が早かったと思います。

提供はスムーズで、用意できた料理から順々にサーブしてくれます。

 

こちらのお店は平日・土日のランチ利用は満席が多く、並ばないと利用できないことが多いので、会社員の休憩時間として利用するのは難しいと思います。通常の1時間の休憩時間では時間が足りなくなると思います。

会社員利用としては、外回りや外出などある方が良いと思います。

牡蠣好きにはたまらないお店です。店内はお洒落で、生牡蠣も通常であればお値段が張るので、ワンランク上のランチにオススメです。