ロールケーキはしっとりふわふわ!西千葉の『Roule』(ルーレ)はレトロなケーキ屋

西千葉駅から徒歩5分の場所にあるロールケーキと焼き菓子の店、パティスリー工房『Roule』(ルーレ)は地元から愛されるケーキ屋です。
「気になるお店があるな」と思いながらレトロな風貌から入るのを躊躇していたのを後悔しました。

午前中には売り切れてしまう!?美味しいケーキたち
思い切って明けた扉の先には小さな店舗がありました。
訪れたのは午後1時頃。
目の前のショーケースには売り切れたケーキの皿のみが並び、すでにガランとしていました。
その瞬間「しまった!もっと早くに来ていれば良かった!」と思ったのを忘れません。
すぐに人気店であることがわかりました。
残っていたのは、うさぎのロールとフルーツロールです。
うさぎのロールケーキは真ん中に赤いベリージャムが入っており、まるでウサギの赤い目のように可憐です。
「ロールケーキと焼き菓子の店」と名乗っている以上、ロールケーキに外れはないに違いないと思い、うさぎのロールケーキを注文してみました。
聞いてみると、午前中には他のケーキやロールケーキは売り切れてしまうとか。
地元の人から愛されているのがわかりますね。
訪れるなら早目の時間が良さそうです。
ギフトに最適な焼き菓子も販売
店内を見渡すと、壁にはクリスマスケーキの申し込みの張り紙がありました。
ケーキ屋さんはこれから忙しい季節になりますね。
そしてショーケースと反対の位置にある棚には焼き菓子が並んでいました。
どの焼き菓子も美味しそう!
手作りの温かみを感じます。
ギフト用の焼き菓子セットも売っていました。
入口近くの棚にはコーヒーも、プチギフトに良さそうです。
「ふんわりやさしく気持ちを癒してくれる食感」のロールケーキ
店内におかれていたダンボールが目にはいり、「あれは卵ですか?」と聞くと、「契約農家から仕入れているんです」と店主が教えてくれました。
素材にこだわりがあるのですね。
契約農家から仕入れた新鮮な卵をたっぷりと使用したケーキは美味しいに違いありません。
早速家に持ち帰ってうさぎのロールケーキを食べてみました。
包んでいたビニールを開けると、ふわふわのロールケーキが。
ナイフで切ろうとすると、スポンジが崩れそうになるほどやわらかくてしっとりふわふわでした。
口に入れると優しい味のクリームが口に溶けだします。
ふわふわだけど弾力のあるスポンジはあの卵をたっぷり使っているのかな。
ベリージャムの酸味がロールケーキの甘味によいアクセントになっていて爽やか。
しっとりふわふわのロールケーキに甘い物大好きな私はすっかり虜になりました。
まさに『Roule』(ルーレ)のコンセプトである「ふんわりやさしく気持ちを癒してくれる食感」そのもの!
レトロで懐かしい感じのするお店の外観からは、想像できない世界がありました。
次は焼き菓子も食べてみたいな。
期待が高まります!
美味しいロールケーキと焼き菓子の店、パティスリー工房『Roule』(ルーレ)。
こだわりの素材を使用したケーキには地元から愛される理由がありました。
そんな『Roule』(ルーレ)のケーキを皆さんも是非味わってみてください。
店舗名 | ロールケーキと焼菓子のお店 Roule(ルーレ)(ろーるけーきとやきがしのおみせ るーれ) |
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住所 |
千葉県千葉市中央区春日2-6-7 春日マンション101 |
電話番号 | 043-241-1167 |