『PATISSERIE JIHEI(治兵衛)』の詳細

店舗外観の写真

・営業時間：10:00〜19:00

・定休日：水曜日

 

駐車場は他のテナントと共同で、20台程が無料で駐車できます。

 

まだオープンして約3か月ですが、常にお客さんが出入りしていてなかなかの人気店の様です♪

夜の店舗外観の写真

夜のイルミネーションも綺麗で思わず立寄ってしまったこともあるのですが、17時を過ぎていたため残っていたケーキは1～2種類が数個ある程度でした（涙）

 

お店に行く際は、早目に行くのがおススメです♪

お店のイメージらしい、和×洋のケーキが豊富

店内の写真

店内に入ると、明るくお洒落なモダンな雰囲気。

イートインスペース予定の写真

まだ準備中との事でしたが、イートインスペースも数席作る予定の様です！

店内に並ぶ焼き菓子の写真

焼菓子も販売していて、店内に良い香りが♪

ショーケースに並ぶ洋菓子の写真

ショーケース内のケーキの種類は10種類程度でちょっとお値段が高いような気もしましたが、どのケーキも1つ1つ丁寧に仕上げられていました！

 

ショートケーキやチーズケーキ・ガトーショコラなどの定番ケーキも並んでいましたが、陶器に入ったスイーツや抹茶を使ったものなど、店名のイメージ通りな和×洋のケーキが多く並んでいます♪

「シェフのきまぐれ」という名前のケーキ

この日の「シェフのきまぐれ（￥600）」も、ご覧のとおり和×洋スタイル。

ケーキの中身の写真

見た感じ「抹茶のムースにモンブランを乗せたのかな？」ぐらいに思っていたのですが、食べてみてビックリ！！

 

抹茶ムースの中から、求肥の様なわらび餅の様なモチモチの食感が！！

甘さ控えめな大人のケーキが、とっても美味しかったです♪

こだわりの「日光御養卵」を使用したケーキ

『PATISSERIE JIHEI(治兵衛)』では、卵特有の生臭さがなく甘み＆味が濃い「日光御養卵」と呼ばれる、こだわりの卵を使用しています。

治兵衛プリンの写真

そのこだわり卵を使用した看板商品が、こちらの「治兵衛プリン（￥400）」。

 

ケーキにするためやや硬めに仕上げたプリンはどこか懐かしく、素材の良さを引き出すために甘さを控えたプリンケーキは、あっさり食べれてしまいました！

 

公式インスタにはホールケーキが掲載されていたので常備メニューかと思っていたのですが、店頭にあるのはホールの「治兵衛プリン（￥2,200／ハーフ￥800）」のみで、事前予約をするとホールケーキを作ってくれるみたいです。

 

詳細は公式インスタをご覧ください⇒PATISSERIE JIHEI 治兵衛　あすみが丘(@jihei_asumigaoka) 

 

『PATISSERIE JIHEI(治兵衛)』のケーキは全体的に甘みが抑えられているので、子供はもちろんのこと大人でも飽きずに食べれてしまうので、ぜひお試しくださいね♪