知る人ぞ知る!みつわ台『ビストロBON2』は家庭的な料理を味わえる隠れ家フレンチレストラン

誰も気付かないような住宅街の一画に、本物のフレンチが味わえる美味しいお店を発見しました。
千葉市若葉区みつわ台にある『ビストロBON2』です。
お店の近くに住む知人も「こんなところにお店があるなんて!」とびっくりした、隠れ家レストランを今回はご紹介します。

『ビストロBON2』の情報
【営業時間】
(火曜~金曜)ランチ11:00~14:00、ディナー18:00~21:00
(土曜日) ランチ11:30~14:00、ディナー18:00~21:00
【定休日】月・日
【駐車場】2台(1F駐車場、2Fが店舗)
【アクセス】
(電車)千葉都市モノレール「みつわ台駅」より徒歩約5分。
(バス)千葉内陸バスみつわ台車庫行「第二公園前」下車、徒歩1分。
(車)
今回私たちは車で行きましたが、道が分かりづらかったので説明します。
みつわ台大通りをみつわ台総合病院方面に向かって進み、右手に公園が見えたら左折します。
*みつわ台大通りが分からない方は、千葉市動物公園から千葉都市モノレール沿いを走ります。大通り(動物公園入口の信号)に出たら左折すると、バス通りであるみつわ台大通りに入れます。
この建物の2Fが『ビストロBON2』です。
1F向かって右側2台が駐車場になります。閑静な住宅街にあります。
銀座で修業を積んだ店主が営むビストロ
1月某日、家族でランチにお邪魔させて頂きました。
知っている人でなくては見逃してしまうような場所にあるせいか、12時頃に店内に入るとお客はまだ誰もいませんでした。
お店は店主が一人で切り盛りされているようで、はにかんだ笑顔で迎え入れてくれました。
4人掛けのテーブルが5台あり、その中の一つに案内されました。
店内は明るく清潔感があり、オールディーズが流れていました。
こちらが、ランチメニュー。
1日限定10食のBON2プレートランチがあります。
「限定」って言葉にそそられます!
しかし10食しかないので家族4人で頼むのは気が引けて、1人だけプレートランチを頼み、他の3人はランチセットを頼みました。
デザートもあるようなので、お腹に余裕があったら食べたいな…。
メインメニューは黒板に書かれています。
「牛ホホ肉の赤ワイン煮込み」に「あつあつオニオングラタンスープ」など、気になるメニューがたくさん!
次に来る時に他のメニューも味わいたい。
店主に少しお話しを伺うと、銀座のフランス料理店で修業を積んでフレンチレストランをオープンしたそう。
しかし一度お店を畳み、2018年4月に再度オープンしたのがこの『ビストロBON2』なのだとか。
店名の「BON2」の「BON」はフランス語で「良い」という意味。
「2」は小泉今日子さんの愛称KYON2(キョンキョン)から着想を得たのだそうです。
紆余曲折の末に開いたビストロは、「居心地がよくて安くて美味しく食べられる普段着の店」のモットーの通り、敷居の高いレストランではなく、誰でも迎え入れてくれそうな昔ながらの温かみがあるお店でした。
1日限定10食!お勧めのプレートランチ
注文後ほどなくして、料理が来ました。
1日限定10食のBON2プレートランチ(1,650円:税込)
ランチセットにはない、プチデザートやキッシュが付いていてきます。
お肉は豚肉でほんのり甘いバーベキューソースがかかっていて、柔らかく脂がのっていました。
キッシュは固めで中にじゃがいもがゴロゴロ。
誰にでも愛されるだろう、クセのない自然な美味しさです。
ランチセットのサラダ。
プチトマトに、レタス、水菜、ニンジンに赤カブなどが入っています。
ランチセットのスープ。
寒い日は暖かなスープが嬉しい!
かぼちゃのなめらかな風味を感じます。
本日のお魚料理(1,580円:税込)はアクアパッツァでした。
魚の出汁と旨味がたっぷり出ていて、野菜に滲みこんでいます。
優しい味わいに体が喜びます。
BON2ハンバーグ(1,420円:税込)
フワッとして柔らかいハンバーグはしっとりしたタイプ。
本日のパスタ(1,320円:税込)はきのことベーコンのパスタでした。
食べれば食べるほどきのこの旨味が口の中に溢れ出しました。
やっぱりデザートも食べたくなって家族で注文。
ガトーショコラ(495円:税込)
どっしりとしたガトーショコラは程よい甘さです。
クリームは今時の軽いタイプではなく、固めでまるでソフトクリームのような濃厚なミルクの味わいを感じました。
添えてあるイチゴが甘酸っぱくて、ガトーショコラにぴったり!
デザートはセットのコーヒーと一緒に頂きました。
コーヒーはしっかりと豆から挽かれているような、深みのある味でデザートに良く合います。
料理もデザートも派手なものではないけれど安定した美味しさで、一品一品とても楽しめました。
お店が程よく混み合い始めた頃に、私たちは食べ終わりお店を後にしました。
格式高いイメージのフランス料理ではなく、大衆に愛される家庭的な雰囲気と味を大切にしている『ビストロBON2』は、家族・女子会・ママ会・お一人様でも気軽に利用できそうです。
「お店の宣伝はあまりしていないのです。」と言う控えめな店主の言葉に、知る人ぞ知る千葉の隠れ家フレンチレストランであると確信しました。
皆さんも是非、『ビストロBON2』のどこか懐かしい親しみある味のフランス料理を食べに足を運んでみて下さい。
店舗名 | ビストロBON2 |
---|---|
住所 |
千葉県千葉市若葉区みつわ台4-3-10 |
電話番号 | 043-284-1311 |