ブリトーとは?

ブリトーとはメキシコ・アメリカの料理です。

メキシコ・アメリカと、実は2種類のブリトーがあります。

 

メキシコ生まれのブリトーは、細身、また薄型のフォルムが特徴です。

グリルした牛肉やソーセージとトマトの煮込み、ハラペーニョとチーズなど非常にシンプルな具材を、小麦粉で作ったトルティーヤでくるりと巻いたものです。

 

アメリカ生まれのブリトーは、豆やライス、ビーフにレタスとたっぷりの具材を巻いたボリューあるものです。

今回はこちらのアメリカ生まれのブリトーをいただきます♪

umumの注文方法は?

店舗の外観写真

店内の写真

店内のイートインコーナーの写真

 

umumの注文方法は至ってシンプルです。

注文方法の案内看板写真

1. ブリトーかボウルを選びます

 

2. メインの具材を選びます

 

3. 苦手なトッピングを確認します

 

4. ソースを選びます

 

So Easy( * ˃́ꇴ˂̀ )☆

私が選んだブリトー

1. ブリトー or ボウルブリトーを選びました。 

注文方法の案内の写真

2. メインのトッピングは〈ハーブチキン〉を選びました。

 

メインはその他にも色々あります。

・スロッピージョー

・エビケイジャン

・うま辛牛カルビ

・さっぱりレモンのハーブチキン

・厚切りポークのハニーマスタード

・ベジタブル

ショーケースのメイントッピングの写真

3. 苦手なトッピングがないか確認をしますが、たくさんの具材を盛りつけてくれます。

 

タマネギ・ブラックビーンズ・ミックスサラダ・サルサ・パクチー・コーン・チーズ・チップスが具材です。

ショーケースのトッピングの写真

ショーケースのトッピングの写真2

また、サルサはパクチー有りか無しと選ぶことができます。

パクチーが苦手な方に嬉しい配慮です。

 

 

4. アボカドソース or ハラペーニョソースアボカドソースを選びました。

 

ソース増量は+110円です。

 

以上がMy Burritoです。

ブリトーの味は!?

ブリトーは持ち帰りでいただきました。

持ち帰り用のブリトーの写真

みっちり銀紙をブリトーで包んでいます。

これなら中のソースが漏れ出す心配もありません。

 

一口かじってみると、中からたくさんの具材が溢れ出てきます。

中の具材が盛り盛りであることが分かります。

 

まずはサラダとチキンが出てきますが、ひと口食べれば色々な旨味が口いっぱいに広がります。

そして、二口・三口と食べるごとに食欲が出てくる味付けです。

ブリトーの中身の写真

アボカドソースが全体を整えていて、良い味を出しています。

コレならソース増量にして良かったかな?と個人的に感じました。

セットドリンクも一緒に注文♪

一緒にセットドリンクで、オーガニックアイスティーを購入しました。

ドリンクセットのメニュー写真

+190円でいただける、お得なセットです。

紅茶本来の味がよく出ていて美味しいです。

アイスティーの写真

アイスティーはその場ですぐにいただきましたが、ブリトーにマッチする爽やかなドリンクです。

丸ビル地下にある、気軽に野菜をたくさん摂れる嬉しいお店

気軽に食べることができ、野菜をたくさん摂れる健康的なブリトーはオススメです。

何回か通って自分好みのブリトーを探すのも楽しそうです♪