市場だけではない！築地で見つけた美味しいグルメ

築地と言えばお寿司屋さんのイメージがありますが、

ベトナム料理が気軽に食べられるお店を発見。

築地本願寺前から徒歩40秒！

地下鉄日比谷線築地駅出入口1を出るとファミリーマートが見えるので、そのとなりにあります。

築地駅を出た道路の写真

店舗外観の写真

今回はテイクアウトメニューからバインミー（ベトナム発祥のサンドイッチ）を購入！！

テイクアウトメニューの写真

ベトナムのソウルフードで、現地では屋台などで売られているファストフードです。（フランスパンにレバーパテや野菜を挟んだサンドイッチ）

 

スペシャル　バインミー　¥790

スペシャル　バインミーの写真

ベトナムハム　バインミー　¥600

ベトナムハム　バインミーの写真

半分ずつ頂きます。

半分にカットしたバインミーの写真

スペシャルには、豚肉・ベトナムのハム・野菜・レモングラス等いわゆる全部入りです。

 

パクチーとレモングラスでベトナムを感じられ、クセになる味です。

食べ応えのあるパンなので、かぶりついてガッツリ食べられます。

スペシャル　バインミーのアップ写真

ベトナムのハムもスパムのような独特な感じで好きな感じです。ハマるハマる。

体にやさしい。ベトナム料理

パクチー好きには他のメニューも大満足です！！

 

パクチーとは？！

【豊富な栄養】

・ビタミンB2：疲れを解消

・ビタミンC：美肌効果

・Bカロチン、ビタミンE：抗酸化作用

・ビタミンK：カルシウムを骨に定着

 

栄養価が高いので、積極的に食べると・・・（個人的に）中毒性があるのか、とまらなくなります。

店内メニューは券売機で購入します。

店内の券売機の写真

店内はこんな感じです。

店内の写真

ベトナムと言えばフォーもありますね。

 

・フォー・・・米粉でつくった平打ちめんをスープに入れ、牛肉や鶏肉などの具材を加えたもの（ベト屋では、米粉麺に生フォー麺を使用）

 

食べ方も丁寧に教えてくれます。（フォーガイドあります）

フォーガイドの写真

1.先ずはスープをレンゲですくって2～3回飲み、味を確認。

2.ライムをレンゲにしぼって、ボウルに一周回しながらたらす。

3.チリソース・ヌクマム（日本でいうと醤油）・にんにくの調味料をお好みで適量入れる。

4.パクチーは食べる直前に入れて、いただきまーす！

 

ランチセットも充実

ランチセットメニューの写真

体にやさしいとの文言で女性人気はもちろん、男性も満足して食べられます。

 

今回はテイクアウトでランチしましたが、店内ランチも充実。

やみつきで通ってしまう美味しいお店です。