閑静な住宅街におしゃれガレットのお店!妙典『315cafe (SAIGOH CAFE)』でテイクアウト
2020年10月14日、妙典にオープンした『315cafe (SAIGOH CAFE)』。
閑静な住宅街にある、ガレットとシードル(リンゴのお酒)のお店です。
今回、在宅勤務を華やかに彩るランチにと、ガレットをテイクアウトしてきました。
お店へのアクセスから気になる味まで、体験談をレポートします!
妙典駅から徒歩3分!キュートな隠れ家カフェ
『315cafe (SAIGOH CAFE)』へのアクセスは東京メトロ・東西線から徒歩3分。
画像つきでお店への行き方を紹介します。
妙典駅の改札を出たら、まっすぐ進みましょう。
つきあたりに『はなの舞』が見えたら左折。
道路を渡って、矢印の方向に進みます。
しばらく進むと、フェンスにお店の案内ポスターが貼ってあります。
ポスターの矢印に従って左折し、しばらく進むとお店が見えますよ!
デートや女子会に!可愛らしい店内
店内には4人掛けのテーブル席と、2人掛けのテーブル席がありました。
お店の規模は小さめで、気さくなオーナーが1人で接客から調理・会計まで全てこなしています。
店内に飾られた小物は可愛らしいものばかり!
私が来店したときは、スピッツの曲が流れていました。
かわいらしくて落ち着く空間です。
豊富なメニュー!ディナーはバーとしても利用◎
お昼の時間帯に来店したため、メニューはランチタイム用です。
レギュラーメニューに加えて、月替わりメニューも豊富!
お酒の種類も豊富なので、ディナータイムはバーとして利用してもいいですね。
ガレットといえばリンゴのお酒・シードル。今度は店内で、ぜひシードルとガレットを嗜みたい!
ディナーでは、ガレット以外のメニューも楽しめるようです。
このあと味について紹介しますが、ガレットのレベルが高いので、他の料理に対しても期待が高まります。
実食!おうちガレット
丁寧に包まれたガレットを2つ、お持ち帰りしました。
ちなみに、Uber Eatsでデリバリーもしてくれますよ。
「持ち帰り用のフォークをつけますか?」と聞いていただきましたが、今回は家で食べるので、お断りしています。
パカッ……
うわああ芸術点が高い!!
生ハムが容器にくっついてしまわないよう、気遣いされているのもGOOD。
生ハムとベビーリーフのガレット。
半熟卵と特製ドレッシング(シードルビネガー)をトッピングしていただきます。
こちらは月替わりの、スモークサーモンのガレット・ピクルスマヨネーズソース。
さて、それぞれ切り分けて食べてみましょう。
まずは生ハムとベビーリーフのガレット!
カリカリのガレット生地に、しっとりとした生ハムとベビーリーフのシャキシャキ食感がよく合う!
半熟卵がいろいろな具材を優しく包み込み、一体感があります。ドレッシングのビネガーがさっぱりしていて、いくらでも食べられますよ。
続いて、スモークサーモンのガレット・ピクルスマヨネーズソースを実食。
うーん、スモークサーモンの芳しい香りが、口いっぱいに広がります!
ピクルスは酸味がほどよく、ゴロゴロ食感がいいアクセントに。
マヨネーズソースとのことですが、くどい感じはしません。こちらもフォークが止まらないおいしさ!
2つとも、ぺろりと完食しました。
まとめ
朗らかなオーナーが妙典の住宅街で営む、ガレットとシードルのお店『315cafe (SAIGOH CAFE)』。
洗練された見た目と味わいのガレットを、お店だけでなくおうちでも楽しめるのは嬉しいですね。
支払い方法は現金だけでなく、クレジットカードやPayPayといったキャッシュレス決済にも対応。
ぜひ足を運んでみてくださいね。
店舗名 | 315cafe (SAIGOH CAFE)(さいごーかふぇ) |
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住所 |
千葉県市川市妙典3-17-16 |
電話番号 | 047-701-2636 |