アジア人初のコーヒー世界チャンピオンとなった粕谷さんのお店が習志野に‼『PHILOCOFFEAプラッツ習志野店』
去年の秋頃、商店街のイメージが強かった京成大久保に、洗練されたコーヒーショップが突如OPEN!
習志野市大久保にある『PHILOCOFFEA(フィロコフィア)プラッツ習志野店』は、ブラックコーヒーの美味しさを競う「WORLD BREWERS CUP」という世界大会で、アジア人初の世界チャンピオンになった粕谷哲さんが手掛けるお店です。
フードやスイーツ・コーヒー以外のドリンクもあるので、コーヒーに疎い私も十分に楽しめました!
今日はそんなお洒落カフェ『PHILOCOFFEAプラッツ習志野店』をご紹介します♪
『PHILOCOFFEAプラッツ習志野店』の詳細
営業時間:10:00~18:00(定休日なし)
京成大久保駅徒歩1分程の場所にある『PHILOCOFFEAプラッツ習志野店』。
駐車場等はなく、「プラッツ習志野」へ向かう階段を下ると右手側に見えてきます。
洗練されたお洒落な店内♪
京成大久保を昔から知っていると、「大久保にこんなお洒落なお店あるんだ!」と驚いてしまいます(笑)
テラス席もあり、ワンちゃん連れのマダムが優雅なコーヒータイムを過ごしていました♪
生涯学習施設であるプラッツ習志野に併設してカフェがあるので、お客さんはヨガやウクレレのレッスン帰りマダムが多かったです。
コンクリート打ちっぱなしの店内が、とてもお洒落♡
席を探した後にカウンターに行ってオーダーすると、お姉さんが運んできてくれるというスタイルです。
店内では、世界チャンピオン拘りのコーヒー豆も販売もされています。
この日は秋晴れでとても気持ち良かったので、テラス席に♪
足元に差し込む日差しがまだまだ厳しかったので、日焼けが気になる方は季節によっては店内がおススメです!
拘りのメニュー♪
ホットコーヒーは、お好みの豆を「ハンドドリップ(¥500~)」で丁寧に淹れてくれます。
コーヒーを使って仕上げた特製の「クラフトコーラ(¥600)」、有機オーツ麦ミルクに漬け込み抽出した「オーツミルクブリュー(¥600)」などなど、気になるコーヒーメニューが色々♡
「米粉のカヌレ(¥275)」や自家製パティを使用した「クラシックバーガー(¥1,100)」など、フードやスイーツにも拘りを感じました!
この日は暑かったので、「水だしアイスコーヒー(¥400)」とキャラメルラテが売り切れだったので「チャイラテ(¥600)」をオーダー。
アイスコーヒーを一口飲んで、「うまっ!」とパパが喜んでいました(笑)
チャイは自家製のスパイスがしっかりと効いていて、こちらもめちゃくちゃ美味しかったです♪
「アボカドバーガー(¥1,320)」も拘りの自家製パティとアボカドの相性が、最高♡
添えてあったチップスは、ほんのりレモンの香りがするお洒落ポテト!(笑)
こちらはトスカーナ地方のサラダ「パンツァネッラサラダ(¥880)」。
パンが添えてあるのかと思っていたのですが、サラダの中にパンが入っている食感が楽しいサラダでした!
フードは全体的にお洒落盛りだったので、腹ペコでガッツリ食べに行く!というよりは、のんびりカフェタイムを過ごすスタンスで行くのがおススメ♪
コーヒーメインのカフェなのに、フードやスイーツはもちろんのこと、カトラリーにクチポールを使うなど隅々にまで拘りを感じ、さすが世界チャンピオンのお店だなと思える素敵なお店でした!!
店舗名 | PHILOCOFFEA(フィロコフィア) プラッツ習志野店(ふぃろこふぃあ ぷらっつならしの) |
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住所 |
千葉県習志野市本大久保3-8-21 |
電話番号 | 047-411-7175 |