倉庫をリノベーションしたおしゃれカフェ『cobuke coffee』で厳選ローストビーフを食べてきました！
多くの女性客たちでにぎわう『cobuke coffee（コブケコーヒー）』の店内は、倉庫をリノベーションした開放的な空間です。
個性的なデザインの椅子や、テーブルに観葉植物が植え込まれていたりと、インテリアへのこだわりが随所に見られます。
野菜たっぷりスープが飲み放題
レジ横のカウンターがお冷とスープのセルフサービスコーナーになっており、ランチタイムは2種類のスープが飲み放題です。
この日は味噌汁とミネストローネスープ、どちらも野菜たっぷりです。
味噌汁は野菜の旨味が麦味噌と合わさり、優しい塩気でほっこりする美味しさです。
ミネストローネは野菜の甘みとベーコンの旨味をトマトの酸味がバランスよくまとめています。
どちらもお代わりしたくなる美味しさなのですが、飲みすぎるとランチの前にお腹いっぱいになってしまうので注意が必要です。
素材にこだわった絶品ローストビーフ！
なんといっても注目は、グルメチックフェスティバル2018入賞というローストビーフ！
ローストビーフは丼ぶりと、プレートで味わうことができます。その他にも林SPFポークを使用したベーコン(こちらもグルメチックフェスティバル入賞)が味わえるメニューや、日替わりのランチメニューも3種類あります。これは、悩んでしまいますね。
なんとも幸せな悩みですが、今回は私がローストビーフ丼、連れがそれぞれ、ローストビーフ丼のローストビーフ増量(＋200円で増量できます。)さらにライス大盛り(こちらは無料です。)
そして日替わりランチから、ハーブ鶏のプレートを選択しました。
ライスが白米と雑穀米から選択できるのもうれしいですね。
ローストビーフは運ばれてきてから、目の前でガスバーナーを使って炙ってくれます。この炙りが加わることによって、ローストビーフに香ばしさが加わり美味しさが倍増します。
新鮮な野菜たっぷりのローストビーフ丼！
ロースとビーフは絶妙な薄さでとっても柔らかく、お肉の旨味を存分に味わえます。
ハーブ鶏のプレートはボリューム満点です。お肉はとっても柔らかくジューシーで質の良い鶏肉をつかっていることがうかがえます。
そして、こちらも新鮮な野菜がたっぷりで、とてもバランスの良いランチでした。
これは女性に愛されるのも納得です。
食後は絶品カフェラテで一息
店名に"coffee"が入る、コーヒーが売りのカフェですから、これは食後のコーヒーを飲まないわけにはいきません。ランチとセットで注文すると50円引きで注文できます。
私たちは3人ともアイスカフェラテを注文しました。こちらのカフェララテは"ビター"と"マイルド"が選択できます。
エスプレッソの苦味を味わいたい方は"ビター"を、ミルクたっぷりマイルドな甘みが好みの方には"マイルド"がおすすめです。 私たちはみんな"ビター"でお願いしました。
このカフェラテが今まで飲んだことがないほど絶品でした！
クレマがしっかり浮かんだエスプレッソは香ばしく、嫌なえぐみが一切ありません。甘みのあるミルクと混ざりあって至福のひとときです。
店員さんがみなさん、とっても親切です。ホスピタリティあふれる丁寧な接客で、「また行きたい！」という気持ちにさせてくれます。
素材にこだわった美味しいランチに絶品のカフェラテ、そして気持ちの良いサービスと、三拍子揃ったとてもおすすめのカフェです！
| 店舗名 | cobuke coffee（こぶけこーひー） |
|---|---|
| 住所 |
千葉県千葉市稲毛区小深町79-2 |
| 電話番号 | 043-312-3344 |
